مس یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن است که در کبد ذخیره می شود و در ساخت هموگلوبین دخالت دارد. کمبود مس در بدن ممکن است بدن را با بحران هایی مواجه کند که در ادامه به آن می پردازیم

سیاهدانه داروی گیاهی طبیعی پرکاربرد و محبوبی است که به عنوان چاشنی، ماده معطر، ادویه و ضد نفخ استفاده می شود. طب سنتی هم با توجه به خواص سیاه دانه بر مصرف آن به عنوان داروی ادرار آور، اشتها آور، عرق آور، تقویت کننده کبد و هضم کننده تاکید دارد.

انجیر میوه ای منحصر به فرد شبیه قطره اشک است که با صدها دانه ریز پر شده و دارای پوست سیاه یا سبز خوراکی هستند گوشت میوه به رنگ صورتی است و طعم ملایم و شیرینی دارد. مصرف این میوه هضم سالم را تقویت می کند، خطر بیماری قلبی را کاهش داده و به شما در مدیریت سطح قند خون کمک کنند. 

تحقیقات علمی زغال اخته را با بهبود سلامت قلب و همچنین بهبود سلامت مغز مرتبط دانسته است. حتی مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد خوردن زغال اخته می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

بیدمشک یک گیاه معطر و پرخاصیت از خانواده بید ها و نام علمی آن سالیکس کاپری است است. این گیاه طبع گرم دارد و خواص درمانی آن فراوان است

گل‌گاو زبان یک دمنوش ارگانیک است. این گیاه در نقاط مختلف جهان گونه های متفاوتی دارد و در درمان و تسکین برخی درد ها موثر است. در این مقاله به بررسی این گیاه می پردازیم.

بیماری سلیاک یک بیماری خود ایمنی است که به پوشش روده کوچک آسیب می رساند. افراد مبتلابه این بیماری باید از رژیم غذایی پیروی کنند که گلوتن در آن کاملاً محدود شده باشد.

سلنیوم یک ماده ی معدنی ضروری است که عمدتا از خاک آب و گیاهان به دست می آید. این ماده، توانایی خاصی در کم کردن استرس، رشد مو، جلوگیری از ایجاد آب مروارید و... را دارد. در ادامه به معرفی منابع سلنیوم می پردازیم.

انبه ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف به شمار می رود. از این میوه در طبخ برخی غذا ها، سالاد ها و برخی سس ها نیز استفاده می شود که به شرح آن می پردازیم.

انبه یک میوه ی گرمسیری است که خاستگاه این میوه شبه جزیره هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوب شرقی است. انبه سرشار از آنتی اکسیدان است و برای رفع کم خونی و تقویت دستگاه گوارش نیز مفید است.

 بابونه که یکی از شناخته شده ترین دمنوش ها در طب سنتی ایران محسوب می شود. می تواند راهکاری برای حفظ سلامت و درمان بسیاری از بیماری ها باشد. 

بتا کاروتن نوعی پیش ساز ویتامین آ است که در برخی مواد غذایی مانند هویج یافت می شود. در برخی موارد مصرف بتاکاروتن بجای ویتامین A توصیه می شود.