بیماری دیابت یک بیماری نام آشنا برای تمام افراد است . دامنه ی وسیع شیوع این بیماری انگیزه ای می شود که هر فرد در زمینه ی درمان این بیماری اطلاعاتی کسب کند . در این نقاله نکاتی چند در مورد موارد گیاهی کمک‌کننده به درمان بیماری قند می پردازیم .
نکته : هیچکدام از این موارد درمان قطعی نمی باشد و فقط کمک کننده هستند . بنابراین همیشه و در همه حال مشورت با پزشک متخصص راهکار اصلی و ارجح است .
- گزنه گیاهی نامدار در کاهش قند است .
- کنگر می تواند علاوه برتامین فیبر ، قند را هم کاهش دهد .
- بیماران مبتلا به افزایش قند می توانند از گلوتن ( ماده ی اصلی قسمت سفید گندم ) نان تهیه کنند .
- تمشک میوه ای قند دار است ولی قند ان برای افراد دیابتی مفید است .
- میوه ی گردو یک یکی از اجزای ۴ مغز است از درمانهای ضد قند به شمار می اید .
- خیار و تخم خیار از مواردی است که هر روز مصرف کردن ان برای افراد دیابتی سودمند است .
- مَرغ دارای ساقه های زیرزمینی است که عصاره ی آن برای درمان قند مفید است .
- سیب زمینی ترش یک سبزی مفید است برای بیماران دیابتی .
- گیلاس دارای قند است اما چون جذب ان تدریجی است بنابراین باعث افزایش قند خون نمی شود .
- فندق از مغزهای گیاهی و دارای چربی است اما به بیماران قندی توصیه می شود از آن استفاده کنند .
- برگ شاتوت دارای ترکیب ضد قند است و برای کاهش قند خون استفاده از ان تجویز می شود .
- توت فرنگی دارای قند است اما دارای پکتین نیز می باشد که باعث می شود نه تنها قند را بالا نمی برد بلکه باعث کاهش آن هم می شود .
- زردک از خانواده ی هویج است . با وجودی که هویج برای بیماران قندی با احتیاط تجویز می شود ، اما زردک بعلت داشتن انسولین گیاهی برای بیماران دیابتی توصیه به مصرف می شود .
- چغندر در ساقه‌اش ترکیباتی دارد که درمان بیماری قند .
- گلابی نیز مانند توت فرنگی دارای قندی است که برای افراد دیابتی مفید است .
- میوه سروناز دارای طبع سرد است و برای درمان بیماران قندی مفید است .
- سرشاخه های گلدار و برگ " افسنتین دریایی "
یکی از ترکیبات درمان کننده ی بیماری قند است .
- زرده ی تخم مرغ یک ماده ی غذایی توصیه شده برای افراد دیابتی است .
- اب نوعی کدوی مسمایی اگر گرفته شود و روی آن ابلیمو ریخته شود ، برای کاهش قند مفید است .
- پیاز از ترکیبات مفید برای افراد دیابتی است زیرا هم دارای انسولین گیاهی است و هم دارای اینولین است که باعث کاهش قند می شود .
- کدو در برنامه ی هر روز یک فرد دیابتی گنجانده شود .
- انواع درمنه و سنتوتین باعث کاهش قند ادرار می شوند .
- مصرف قنطورین باریک جز درمان های توصیه شده برای بیماران قندی است .
- پرتقال با وجود داشتن قند توصیه به مصرف دارد در افراد دیابتی .
- شاهی آبی چنانچه در تهیه ی سالاد استفاده شود مفید است .
- از دیگر میوه های قند دار و توت خشک است ولی برای بیماران قندی مفید است . دارای مقداری انسولین گیاهی است و در حد یک قاشق غذاخوری سودمند است .
- دمنوشی که از ۲۵ گرم برگ گردو در یک لیتر اب تهیه شود و روزانه مصرف شود مورد توجه قرار گیرد .
- برای مصرف کم ضرر تر سیب زمینی ابتدا ان را ابپز نمایید و بعد سرخ کنید . و یا تنوری و بریان شده مصرف کنید .
- بهتر است در فصل زمستان شلغم یکی از اجزای اصلی وعده ی ناهار یا شام باشد .
- به مصرف این مواد توجه ویژه داشته باشید :
ابغوره ، تخم گشنیز ، گوجه سبز ، برگ گردو ، مورد سبز ، میوه های ترش ، برگ لارک ، کوچی کوچ و برگ بابا ادم
- مصرف بقولات برای افراد دیابتیک توصیه نی شود .
- کاهش وزن باید در راس برنامه های درمانی کاهش قند باشد .
- ورزش برای سلامت و طول عمر افراد دیابتی امری حیاتی است .
- سیر و پیاز بعنوان عوامل کاهنده ی قند خون باید حتما در برنامه ی غذایی گنجانده شوند .
- جوانه ی جو دارای ماده ی کاهنده ی قند خون است . حتما از آن مصرف کنید .
-هر ۱۰۰ گرم سیب دارای ۲۵ میلی گرم ویتامین A ، ۲۵ میلی گرم ویتامین B و در ۲۰ میلی گرم ویتامین C وجود دارد . این ترکیب برای جلوگیری از قند خون بسیار مفید است .
- ۴۰ گرم برگ یا پوست درخت فندق را در یک لیتر اب به مدت ۴-۵ بجوشانید و صاف نمایید و در روز ۵-۴ بار و هر بار نصف فنجان میل کنید .
- مصرف علف چشمه از گیاهان موثر در درمان قند است .
- استفاده از مریم گلی را در برنامه ی رورانه ی خود بصورت دمنوش هر ۸ ساعت داشته باشید .
- لوبیای خشک از موثرترین مواد غذایی کاهنده ی قند خون است .
نخود فرنگی در چین بعنوان یک کاهنده ی قند خون استفاده می شود .
