آووکادو در هنگام رسیدن، دارای گوشتی نرم، کره ای و به رنگ زرد طلایی است و بهمین دلیل به میوه ی کره ای نیز معروف است. این میوه دارای طعمی همچون آجیل است که در زمان رسیدن کمی شیرین می شود. آووکادوی نارس یا طعم تلخی دارد یا اصلاً طعمی ندارد. تراکم مواد مغذی و محتوای چربی بسیار بالای گوشت آووکادو برای انواع غذاها مفید است و اغلب در رژیم‌های گیاه‌ خواری وجود دارد.

کیمچی نوعی دسر محبوب در بین کره ای هاست که حتما باید در کنار غذا سرو شود. با یک نگاه چشمی می توانیم بفهمیم که کیمچی شباهت بسیار زیادی به ترشی ایرانی دارد

فلفل دلمه ای بوته علفی کوچک دارای شاخه عمدتاً برافراشته، یکساله یا چندساله با طول ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر است. رنگ فلفل دلمه ای به میزان رسیده بودن آن بستگی دارد. فلفل دلمه قرمز رسیده ترین نوع فلفل دلمه است که بعد از زرد و سپس نارنجی شدن فلفل ایجاد می شود.

برگ مو همان برگ درخت انگور است که استفاده ی خوراکی دارد. در این مقاله بر آن هستیم تا خواص دارویی و درمانی این برگ ارزشمند مانند جلوگیری از سقط جنین و درمان نقرس و... را بررسی کنیم

استرس پاسخی از  بدن ما در برابر  فشارهایی است که بر آن وارد می شود و و توانایی روبرویی ما با استرس به ژنتیک، دوران کودکی، شخصیت و... بستگی دارد

مغز انسان برای بدست آوردن انرژی لازم جهت انتقال پیام های عصبی به ویتامین ها نیاز دارد. در صورتی که بدن با کمبود برخی ویتامین ها مواجه شود، سیستم عصبی دچار اختلال می شود

شکلات تلخ نوعی از شکلات است که دارای درصد بالاتری از دانه های کاکائو و کره کاکائو نسبت به شکلات شیری است و جزء محصولات چاق کننده محسوب نمی شود. با وجود خواص فراوان، شکلات تلخ مضراتی نیز دارد

قند خون بالا زمانی اتفاق می افتد که قند گلوکز، بیش از حد در خون شما وجود داشته باشد. برای پیشگیری یا درمان قند خون بالا باید الگوهای تغذیه ای مناسب را در نظر گرفت.

مس یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن است که در کبد ذخیره می شود و در ساخت هموگلوبین دخالت دارد. کمبود مس در بدن ممکن است بدن را با بحران هایی مواجه کند که در ادامه به آن می پردازیم

فشار خون در واقع همان فشاری است که خون در حین حرکت به دیواره شریان وارد می کند. عوامل متعددی از جمله سیگار، الکل و... بر بالارفتن فشار خون موثراند. با مصرف برخی غذاها و میوه ها می توان فشار خون بالا را کنترل کرد

عدم کاهش وزن حین رژیم را استپ وزنی می گویند. در یک دوره ای از زمان با وجود عمل کردن به رژیم غذایی خود و تمرینات ورزشی، از وزن شما کم نمی شود. این اتفاق علت های مختلفی دارد که آنها را بررسی کرده و به رفع آن کمک می کنیم.

از میوه ی انجیر علاوه بر مصرف معمول به عنوان میوه، در دسر ها و غذا ها، نیز می توان استفاده کرد. ترشی انجیر، شیره انجیر و مربای انجیر نیز از موارد استفاده دیگر میوه انجیر هستند.